Hoje trazemos até vocês um pequeno almoço bem saudável, para começar o dia com toda a energia necessária. Carregado com nutrientes, vai ajudar-vos com o arranque matinal que por vezes tanto custa. É fácil de fazer e tem a vantagem de ser preparado na noite anterior, para quando acordarem estar pronto à vossa espera. Pode ser comido frio, ou podem aquecer. Na receita base podem usar Iogurte Grego natural, não açucarado de preferência, ou queijo Quark, podem usar leite normal, de amendoa, de aveia, de soja, de coco. Para os toppings, tem uma infinidade de combinações possíveis, basta usar a imaginação e colocar aquilo que vocês gostam. Nós apresentamos no video 4 variações que gostamos bastante.
Aveia Adormecida
Para a base:
• 30g de aveia
• 80mL de leite de amêndoa (normal, aveia, soja, o que preferirem)
• 60mL de Queijo Quark (podem usar Iogurte grego)
• 1 colher da sopa de sementes de chia
• Mel a gosto
► Juntar todos os ingredientes num frasco, ou noutro recipiente que vos permita agitar no final.
Como Toppings:
Versão 1:
Morangos fatiados
1 colher de chá de cacau em pó
Raspas de chocolate
Versão 2:
1/2 Manga partida em pedaços
Raspa de meia lima
Versão 3:
1/2 Pêssego cortado em pedaços
Canela em pó a gosto
Amêndoas laminadas a gosto
Versão 4:
1/2 Banana
1 colher da sopa de manteiga de amendoim
► Basta colocar todos os ingredientes por cima da receita base, fecham e agitam muito bem. Levam ao frigorifico durante a noite e de manhã é só deliciarem-se!
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